Cours de tourisme dans la formation passerelle

TP de tourisme en demi-groupe vendredi 3 avril

La rentrée de la passerelle universitaire a eu lieu jeudi 26 mars. Les matières proposées dans cette formation sont variées afin de faire découvrir les métiers de l’hôtellerie-restauration et du tourisme aux nouveaux étudiants : anglais, espagnol ou allemand, économie, tourisme, hébergement, restaurant, cuisine, gestion ou encore communication.

Dans le cadre des cours de tourisme en classe entière, une présentation du contenu des deux BTS Tourisme AGTL et VPT a été faite dans un premier temps (cf FAQ).

Puis, les étudiants ont découvert la méthodologie de conduite de projets (BTS AGTL) et des exemples de projets touristiques (implantation hôtelière aux Baléares ou en République Dominicaine - fiche marché à télécharger - développement durable aux Seychelles, labellisation Tourisme et Handicap ou encore les routes touristiques en France). Ils ont également pu avoir un aperçu du type de projet susceptible d'être présenté par un étudiant de BTS AGTL.

Prochainement, les étudiants apprendront à mieux connaître une destination, l'île Maurice, à l'aide d'une présentation Powerpoint autour des attraits touristiques de ce pays, de visites virtuelles d'hôtels 5*, de supports papier (brochures, guides de voyages etc) et d'un scénario de vente qui leur permettra d'appréhender les bases des techniques de vente (VPT). Début mai, une initiation à la conception de produits touristiques (AGTL et VPT) leur sera proposée.

Pendant les TP en demi-groupe, les étudiants travaillent plus particulièrement sur les points suivants abordés dans les deux BTS Tourisme :

- supports d'informations touristiques (brochures, dépliants, manuels de vente, presse spécialisée...),

- l'organisation d'un événement,

- l'étude de produits à partir de brochures de TO,

- Amadeus (initiation en salle 506).