Article rédigé par S. Bensalem et M-H Leca
Interview télévisée d'un professeur et de deux étudiantes de BTS Tourisme sur TV Fil 78 dans l'émission 7-8 (cliquer sur ce lien)
La Journée Portes Ouvertes
représente une opportunité de mettre les étudiants en situation d’agir selon
les préconisations du nouveau référentiel du BTS Tourisme : tous les cours de
techniques sont mis à profit ainsi que les ateliers de professionnalisation.
Ils ont fait preuve de beaucoup de professionnalisme : accueil, prise en charge
de clientèle, animation d’espaces, valorisation de destinations et
mini-conférences sur fond de tourisme durable et de mémoire. Ces quelques
photos en témoignent… Nous remercions tous nos visiteurs pour leur intérêt et
leurs encouragements.
Gastronomie, locavorisme et tourisme
Deux étudiantes de BTS Tourisme ont présenté le locavorisme et quelques produits issus du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse à l'accueil des deux restaurants d'application du lycée.
Déjeuner à base d'une sélection de produits locaux : cliquer sur ce lien pour en savoir plus

Au 5ème étage du bâtiment est, on pouvait trouver un stand dédié à ce
Parc Naturel Régional et un autre consacré à la gastronomie en
Ile-de-France (cliquer sur ce lien). Brochures "Trésors gourmands " Yvelines Tourisme : cliquer sur ce lien.

Tourisme de mémoire
A la suite du voyage d'études organisé dans le Nord-Pas-de-Calais (cliquer sur ce lien), un stand présentait notamment le bassin minier.

Thématiques originales
Tourisme en milieu désertique chaud et tourisme polaire étaient présentés aux visiteurs : particularités de ces formes de tourisme, quelles destinations ? Quels types de produits proposés par les voyagistes ? Arguments de vente etc.

Paris sportif, voyager grâce aux cinq sens ou encore le monde à travers Disney


Tourisme durable
Des mini-conférences étaient proposées aux visiteurs qui se sont montrés très intéressés (cliquer sur ce lien pour voir la vidéo).
Le Mont Saint-Michel et le Parc National de la Vanoise

La Guadeloupe

Venise et l'Australie

Londres et les Baléares

Valorisation de destinations
Italie / Portugal et Sénégal (cliquer sur ce lien pour voir la vidéo)

L'île de la Réunion et les Etats-Unis

Accueil des visiteurs
Une salle était dédiée à l'accueil des parents et futurs étudiants intéressés par le BTS Tourisme.
Durant la journée, des photos emblématiques des activités d'hôtellerie-restauration-tourisme du lycée ont été diffusées sur les écrans dynamiques (cliquer sur ce lien pour voir la vidéo IFTM-Top Resa 2012).

Echanges internationaux
Des étudiants ayant participé à l'échange avec un établissement de Tilburg aux Pays-Bas (cliquer sur ce lien) ont renseigné les visiteurs. Une délégation de Serbie présente au lycée (cliquer sur ce lien) a également animé un stand.

En savoir plus sur la précédente édition : cliquer sur ce lien