Un enfant doit manger équilibré d'après les nutritionnistes, mais nous savions que nous les enfants détestons les légumes .Voici une solution pour bien commencer sa semaine au niveau du régime alimentaire, commençons par le petit déjeuner:
Café au lait
Pain grillé
Beurre
Gelée de coing
Jus de pamplemousse
Ensuite le déjeuner et la collation:
Salade de carottes
Steak haché
Coquillette
Yaourt
Pêche
Pain
Chocolat
Et pour finir la journée le diner tant attendu:
Taboulé
Jambon blanc
Tomate croque au sel
Melon
Alors qu'en pensez-vous? C'est pas mal pour quelqu'un qui n'aime pas les légumes, un repas équilibré n'est pas forcément basé que sur des légumes.
Dès le plus jeune âge, le corps a besoin d'Acides Gras Essentiels. C’est un repas qui apportera à notre organisme tout ce dont il a besoin pour fonctionner harmonieusement et pouvoir lutter contre les agressions. Que l’on soit diabétique ou pas, les principes d’une alimentation équilibrée sont les mêmes (faire attention aux sucres, aux graisses, au sel, favoriser les fruits et légumes, les plats non cuisinés, les huiles,…).
Qu’apportent-ils ?
¤ Calcium : Elément bâtisseur de notre squelette.
Les produits laitiers sont la principale source de Calcium (les fruits et
légumes quant à eux représentent 20% de l’apport journalier). Le yaourt
apporte plus de calcium que les suisses de même que l’emmenthal par rapport au
camembert.
¤ Protéines : Eléments bâtisseurs de nos cellules.
¤ Vitamines du groupe B et Vit A.
¤ Lipides : Source d’énergie présente en
quantité variable selon les aliments
1 yaourt nature = 1g de graisse
1 portion de 30g de fromage = 8g de graisses
¤ Glucides :
Ils sont peu présents et uniquement sous forme de lactose qui n’a pas un
pouvoir très sucrant. Par contre, faire attention aux préparations toutes
faites du commerce (riche en sucre ajouté) et au rajout de sucre que l’on fait
soi même.
Il est conseillé de consommer 1 produit laitier par repas pour avoir un bon équilibre.
Emmanuelle